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食品行业
发布时间：
2023/06/26 21:04
从食品行业到饮料行业，从白酒行业到餐饮行业，从水果行业到种植行业，甚至渔业农林牧副渔，处处展现着添加剂的耀眼光芒。
反对的声音也随之出现，许多食品行业从业者认为夸张而娱乐化的表达是散播焦虑，并不能成为对食品行业黑幕盖章的科学依据，许多没有危害的添加剂对人体有害，污名化添加剂会影响中小食品企业的生存。加之部分网友持之以恒的在各大美食视频下刷着相关话题，一时间与其粉丝已经成为的代名词。
实事求是讲，全世界所有食品行业和企业，不用添加剂的凤毛麟角。为了食品的生产、运输、储存、口味等，都加入了多种添加剂。正因如此，添加剂被称为食品的灵魂。
，这是目前全网最火的一个博主的口头禅，也正因为他才撕开了食品行业的遮羞布，让我们懂得了买食品需要看配料表，有没有含添加剂。
这么说来，网红对食品行业使用添加剂的潜规则，进行夸张形式的揭秘，以及对添加剂不良后果的过度表达，确实有其积极的一面，对一个行业存在的问题提出质疑，起到了的作用。
在这个食品行业需要有@这样的勇士，让大众有对各种食品的基本辨别能力，同时反向督促食品行业正规化发展。
我想大家关注的不是添加剂的问题，我更在意的是市场上那些牛奶不是纯奶做的、火腿肠不是肉做的、老汤不是骨头熬的，这些难道合规吗？我想吃的是食物本身的食材，而不是添加剂调出来味道的食材，食品行业准入标准就这么低吗？
数据显示近三年大食品行业投融资热度回落至2020年水平；大食品行业获投轮次主要为天使轮-A轮，创业公司主要聚集在广东、北京、上海等地；健康控糖零食、抗老营养功能产品等细分领域项目获得投资机构年内多次加码下注；关于食品行业的未来发展，品类、渠道和创新成为三大强劲趋势。
添加剂本身只要是符合法律法规的情况下是允许使用的，消费者对添加剂的关注从侧面体现出了消费者食品健康意识的上升以及国内食品行业的进步，给企业指明了消费升级的方向。
会回顾：由主办的于7月21日-23日在广州保利世贸博览馆隆重举行。疫情影响下，参加展会成为食品行业交流合作的桥梁。展会吸引了国内外食品行业的头部品牌、食品行业组织的展团、10余个来自俄罗斯、日本、马来西亚、波兰等国家的国际展团参加。展会通过线上线下联动，为食品行业的复苏奠定坚定基础，也为疫情下行业洽谈、信息交融提供了多样途径。
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